Рецепты с OMEGA

Казан-кабоб — сытное и ароматное блюдо узбекской кухни, в котором крупные куски мяса и картофель сначала отдельно обжариваются в хорошо разогретом казане, а затем соединяются со специями, чесноком и томятся под крышкой. Небольшое количество горяче..

Домашний вариант узбекского плова с мясом, морковью и рисом. Пошагово показываем приготовление и разбираем, когда и сколько добавлять зиры, барбариса и перца...