Аджика сухая острая 80 г

Аджика сухая острая Omega — насыщенная пряная смесь с выраженной остротой для мяса, овощей, супов, соусов, маринадов и блюд на гриле. По сравнению с обычной сухой аджикой эта версия значительно острее и подходит тем, кто любит более яркий, пикантный и жгучий вкус.

Сухую острую аджику можно использовать как приправу во время приготовления или развести с горячей водой и приготовить густой ароматный соус к мясу, шашлыку, курице, картофелю, мантам, самсе, лепёшке и закускам.

Как использовать в сухом виде:
Добавляйте понемногу по вкусу в мясные блюда, овощи, супы, маринады, соусы и блюда на гриле. Так как смесь острая, лучше начинать с небольшого количества и при необходимости добавить ещё.

Как приготовить острый соус из сухой аджики:
Насыпьте 1 часть сухой аджики в небольшую посуду и добавьте примерно 2 части кипятка. Хорошо перемешайте и оставьте на 10–15 минут, чтобы специи раскрыли вкус, цвет и аромат. После настаивания можно добавить немного растительного масла и снова перемешать.

Для более насыщенного вкуса можно добавить:

• свежий тёртый чеснок
• мелко нарезанную зелень
• немного растительного масла
• немного уксуса или лимонного сока
• щепотку сахара, если нужно смягчить остроту

Преимущества:

• выраженная острота
• насыщенный аромат аджики
• можно использовать как сухую приправу и как основу для соуса
• подходит для мяса, овощей, супов, соусов и маринадов
• придаёт блюдам яркий цвет, пикантность и более глубокий вкус
• удобная баночка 80 г

Вес нетто: 270±5 г